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鱼为什么有刺呢
  • 更新时间:2020-11-11 14:28
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  鱼身上那些深色的搓刺,在生物学上称为肌间骨,是位于椎骨两侧肌间隔的硬骨刺,由肌间隔的结缔组织骨化而成。这种骨化称为膜内骨化或结缔组织骨化,又称为硬骨纤维性骨化或膜状骨化,是成骨细胞在骨内产生钙沉积形成骨组织的两种方式之一。

  存在

  肌间骨存在于哪种鱼体内?这些鱼骨按其位置可分为三类:与髓弓相连的髓弓骨、与椎体相连的椎体骨、与腹肋或脉弓相连的脉弓骨

  如果你平时吃鱼的时候注意,你会发现并不是所有的鱼都有这些小刺,肌间骨只存在于鲤鱼、草鱼鱼、鲢鱼等低等真骨鱼中。因为在鱼类的进化史上,科学家发现肌间骨经历了一个由少到多,由多到少,最后消失的过程。鱼骨的多少也在一定程度上反映了鱼类的进化史。

  

  形式

  小刺有时候很烦,不仅因为刺多,还因为刺的形式多种多样,让嘴里不舒服。

  没有任何分叉的I形肌间骨还好,但往往分叉,如“Bu”形(一端长度明显不等的两个分叉)和“Y”形(一端长度相等的两个分叉)。比较复杂的有:一端多叉(一端三叉以上)、两端两叉(两端两叉)、两端多叉(两端两叉以上)、树枝形(两端四叉以上,然后以叉为基础叉).

  作用

  虽然对专业,没有完整的结论,但主流观点认为肌间骨的主要作用是支持肌肉和控制鱼的运动。当鱼需要纵向移动时,肌肉收缩并依靠肌间骨产生作用力,从而进行一些更精细的操作。不同的游泳方式导致肌间骨的骨化方式不同。对于像金枪鱼和鳕鱼这样在海洋中高度进化的游泳者来说,肌间骨的功能由强壮的肌肉纤维承担。鲤科鱼类不需要依靠高速游泳觅食和迁徙,而是依靠肌间骨。

  为什么我们吃的金枪鱼和三文鱼没有刺?

  由于其进化的高级,桡鳍鱼类直到1.7亿年前才出现在海洋中,3/4海鱼的祖先来自淡水鱼。生活在海洋中,它们主要依靠强壮的肌肉纤维,它们经常游得更快。但是鲤鱼在淡水,游泳不需要高速,但是肌肉间的骨骼就足够了,而且它们不需要强壮的肌肉。这就是为什么海鱼的肌肉弹性比淡水鱼好。

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  鲻鱼孵化比较容易,但是培育它的鱼苗比较困难。鲻鱼的孵化率高达90%以上,一般在60%左右。鱼苗的存活率高达70%,通常只有20%~40%。在鱼苗,鱼种的成活率仅为总数的30%~50%,因此,提高鲻鱼的成活率是人工养殖的关键。鱼苗的卵黄囊消失后,它开始进食。对于从孵化池转移到种子池的鱼苗,必须及时投喂适口性好的饲料。

  育苗池面积0.2~0.4亩,水深0.5~1.0米。在鱼苗,放养之前,种子培育池应进行清洁和消毒。先排干池水,使池底变干,然后用每亩60-75公斤生石灰(当池水深度为7-10厘米时)清池,再每亩池塘放绿肥(大草)200-250公斤,或施1000公斤肥料作为基肥,培养水质。铸造后大约10天,水中的浮游生物增殖并生长,鱼苗可以下到池塘。

  根据池塘条件、水质、饵料基地和养殖技术,鱼苗的放养密度可控制在5 ~ 10万头/亩,一般以投放6 ~ 7万头为宜。鱼苗孵化4~5天后,卵黄囊消失。当鱼苗大约8厘米长时,它主要吃浮游动物,如轮虫和小水蚤。如果池塘养殖的饵料生物不足,必须及时补充饵料。可以采用追肥的方法,即每周施绿肥一次,每次150kg/亩。如果水质还是不够丰富,可以再施100斤有机肥。这时,鱼苗的鳃上器官已经形成,它经常聚集在水池旁。游泳时不时浮到水面,露出吻端呼吸空气同时水中的溶解氧被鳃利用,鱼苗经常摄入浮在水面上的饵料,所以最终的复合饵料由蛋黄、酵母、豆饼、维生素等制成。每天一次在水面上补充饲料。放养当天,每万鱼苗,投喂1公斤配合饲料,然后随着鱼苗食量的增加,投喂量逐渐增加,此外,还可以从专为枝角类动物养殖的池塘中捕捞水蚤投喂。当鱼苗孵化10天左右,总长度超过10毫米时,鱼苗以桡足类、小甲壳类、碎蚕、苍蝇等成虫为食。大约3周后,鱼苗的体色变黑,可以直接喂以活饵如蚕沙虫和蝇蛆。培养20~25天后,总长度可达3厘米左右。

  

  由于鱼苗在3周内的高度集群习惯,鱼苗聚集在一起。喂食时,它们在群体中心和虚弱的鱼苗,游泳,因此它们获得食物的机会相对较少,导致处于良好喂食状态的幼苗总长度达到3.5~3.8厘米,而处于虚弱状态的幼苗只有2.3~2.7厘米,甚至极度虚弱的鱼苗也因为得不到必要的营养饲料而死亡。因此,第一,要喂足够的饲料,第二,要改进饲养方法,让鱼苗吃得均匀。一天可以喂很多次;或者,在喂食前,在鱼塘换水,用流动的水分散鱼,这样鱼苗可以均匀地进食,以同样的速度生长。

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